Description

Cette session est complète

Prochaine session le 24/01/2015 – Cliquez Ici

Gourmandise & Tourbe : 6 grands Whiskies d’Ecosse le 13 décembre 2014

Gourmandise et tourbe : les meilleurs Whiskies d’Ecosse pour cette whisky VIP dans la bibliothèque de l’Hermitage Gantois. Nombre limité de places !

Plaisir, détente et travail des sens avec cette session spéciale de 2h30 « Dégustation grands Whiskies d’Ecossse » en éditions limitées à L’Hermitage Gantois de Lille, de 16h15 à 19h.

Dans le superbe écrin d’un des plus beaux Hôtels de Lille, l’Hermitage Gantois (anciennement Hospice Gantois), ouvrez vos sens sur le thème des spiritueux avec la dégustation de 6 grands whiskies d’Ecosse, des gourmands et des tourbés,  animée par la sommelière Sophie Hocqueloux.

Plusieurs thèmes seront abordés :

– Définition d’un whisky single malt et d’un whisky blend
– Explication sur les différents modes de fabrication du whisky
– Présentation des régions de production en Ecosse et des distilleries
– Présentation des spiritueux choisis pour la dégustation
– Les différentes étapes le la dégustation des spiritueux : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)

Cours de whisky collectif animé par Sophie Hocqueloux