Agenda des Cours d'Oenologie

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’hôtel Najeti de l’aérodrome Lille-Marcq à Bondues.

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’hôtel Najeti de l’aérodrome Lille-Marcq à Bondues.

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’hôtel Mercure de  Marcq en Baroeul !

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’hôtel Mercure de Marcq en Baroeul !

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Magnifique séance de dégustation du Whisky d’Ecosse à l’Hôtel Mercure de Marcq en Baroeul

Pendant 2 heures, vous découvrirez toutes les étapes et les secrets de dégustation d’un spiritueux apprécié mais difficile à appréhender, le Whisky.
Aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes, température de service, accords…

Plusieurs thèmes seront abordés :

– Histoire et géographie du Whisky en Ecosse
– Définition d’un whisky single malt et d’un whisky blend
– Explication sur les différents modes de fabrication du whisky
– Les différentes régions de production
– Présentation des spiritueux choisis pour la dégustation
– Les différentes étapes le la dégustation des spiritueux : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)

Atelier Whisky collectif animé par un spécialiste du Whisky d’Ecosse, ambassadeur de Whisky, diplômé de l’école du Whisky de Glasgow en Ecosse

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’hôtel Najeti de l’aérodrome Lille-Marcq à Bondues.

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’hôtel Najeti de l’aérodrome Lille-Marcq à Bondues.

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’Hôtel Mercure de Marcq en Baroeul

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie à l’Hôtel Mercure de Marcq en Baroeul

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Séance de dégustation spéciale focalisée sur les Vins du monde :

Au travers de la dégustation de 3 vins blancs et 3 vins rouges, vous aurez la possibilité de découvrir les caractéristiques des principaux producteurs de vin dans le monde, en dehors de la France.

Ce cours d’Œnologie vous permettra de vous initier à la technique de dégustation du vin tout en découvrant la richesse de vins du monde entier !

Au travers de la dégustation de 6 grands vins, 3 blancs et 3 rouges vous aurez l’occasion de décrypter les vins de 5 continents différents.
Un cours d’oenologie plaisir pour les personnes qui souhaitent découvrir des  vins du monde entier.

Cette séance  spéciale vins du monde aura lieu à l’hôtel Mercure de Marcq en Baroeul.

Les principaux pays producteurs de vins seront présentés (hors France) :

Italie / Espagne / Etats-Unis / Australie / Afrique du Sud / Argentine

Attention : cours d’oenologie limité à 15 participants !