Formations et services dégustations à Lille animés par les professionnels du réseau Vins en Nord
Formations professionnelles, dégustations privées à domicile, en cours collectifs le samedi après midi à l’hôtel Hermitage Gantois, dans vos locaux d’entreprise ou dans des salles mises à votre disposition
Chaque formateur ou animateur sera choisi pour ses compétences spécifiques sur le vin ou les spiritueux. Vous pourrez ainsi choisir un service de dégustation généraliste (initiation à l’art de la dégustation par exemple), ou plus spécialisée comme une région spécifique (Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Languedoc…) ou une dégustation de Grands Crus. Pour des animations conviviales, ludiques mais gardant un esprit pédagogique, il est possible d’organiser par exemple un Casino du Vin.
Parmi les animateurs et intervenants vins en Nord (sommeliers, oenologues, experts…) :
Charlotte Humez
Formatrice Vins
- Vallée du Rhône 95%
- Languedoc 90%
- Bordeaux 100%
Eric Delrue
Expert Whisky
- Whisky 100%
- Rhum 95%
- Bière 95%
Jean Baptiste Legallois
Formateur Vins
Passionné par les grands vins et les vins rares, Jean Baptiste a réalisé plusieurs formations professionnelles dans le but de devenir formateur en cours d’oenologie à Lille et dans le Nord. Diplômé du CFPPA de Beaune, il est aussi analyste Sensoriel. Il participe régulièrement à des jurys de dégustations professionnelles, notamment expérimentales ou dans le but d’évaluer la qualité des vins en post-commercialisation. Parmi ses conseils pour bien déguster : relaxez vous, dégustez et surtout prenez du bon temps, vous en retirerez d’autant plus de satisfaction !
- Champagne & pétillants 95%
- Bourgogne 100%
- Bordeaux 90%
