Description
Magnifique séance de dégustation du Whisky d’Ecosse à l’Hôtel Mercure de Lesquin.
Pendant 2 heures, vous découvrirez toutes les étapes et les secrets de dégustation d’un spiritueux apprécié mais difficile à appréhender, le Whisky.
Aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes, température de service, accords…
Plusieurs thèmes seront abordés :
– Histoire et géographie du Whisky en Ecosse
– Définition d’un whisky single malt et d’un whisky blend
– Explication sur les différents modes de fabrication du whisky
– Les différentes régions de production
– Présentation des spiritueux choisis pour la dégustation
– Les différentes étapes de la dégustation des spiritueux : aspects visuels, le nez, et enfin la bouche : structure, équilibre, arômes.
Une dégustation originale avec une sélection de grands whiskies sélectionnés issus du pays de whisky le plus emblématique : l’Ecosse
Atelier Whisky collectif animé par un spécialiste du Whisky d’Ecosse, ambassadeur de Whisky, diplômé de l’école du Whisky de Glasgow en Ecosse
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