Description
Le Château Sègue Longue Monnnier est une propriété de 31 hectares plantés principalement en Cabernet Sauvignon et Merlot.
Il est classé dans un des 3 classements de la région du Médoc, celui des crus bourgeois.
Ce vin appellation Médoc en millésime 2011 est une magnifique bouteille. Bio, élevé en fûts de chêne (30% de neuves), il possède une superbe complexité et une excellente longueur. Le vin commence à évoluer sur des notes de truffes, de sous-bois et de tabac blond, avec un côté marin. Une bouteille qui pourra encore être gardée 2 à 3 ans.
Température de service : 15 à 16 °
Accords mets et vins : gibier, viande rouge, fromages aux saveurs relevées
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