Juin, 2021
Découverte de la Bourgogne 050621VA
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Royal Hainaut Spa & Resort Hotel
- 6 Place de L'Hôpital Général 59300 Valenciennes
Détails de l'événement
Dans l’un des plus beaux endroits de Valenciennes, le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel, ouvrez vos sens sur le thème prestigieux de la Bourgogne, avec la dégustation de 6
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Détails de l'événement
Dans l’un des plus beaux endroits de Valenciennes, le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel, ouvrez vos sens sur le thème prestigieux de la Bourgogne, avec la dégustation de 6 vins emblématiques de cette région.
Une belle sélection vous sera proposée, avec tous les niveaux d’appellations issus des 5 régions de Bourgogne : 3 blancs et 3 rouges.
Exemple de bouteilles qui seront dégustées :
- Saint-Véran
- Meursault
- Chablis Premier Cru
- Bourgogne Pinot Noir
- Pommard
- Gevrey Chambertin Premier Cru
Plusieurs thèmes seront abordés :
– Définition des niveaux d’appellation
– Présentation des régions de Bourgogne et leur spécificités
– Présentation des vins dégustés et leurs producteurs
– Les différentes étapes le la dégustation des vins de Bourgogne : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)
– Conseils de service et accords mets-vins
– Présentation des régions de Bourgogne et leur spécificités
– Présentation des vins dégustés et leurs producteurs
– Les différentes étapes le la dégustation des vins de Bourgogne : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)
– Conseils de service et accords mets-vins
Heure
(Samedi) 16 h 30 min - 18 h 30 min
Organisateur
Vins en Nordcontact@vins-en-nord.com 203 rue Pierre Mauroy 59800 Lille