micro-organismes unicellulaires grâce auxquels le jus de raisin devient du vin subissant la fermentation alcoolique.
Levures
par Grégoire Boniec | 2 Juil 2018
par Grégoire Boniec | 2 Juil 2018
micro-organismes unicellulaires grâce auxquels le jus de raisin devient du vin subissant la fermentation alcoolique.
Juillet, 2025
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