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Vins en Nord

Vins en Nord, réseau de professionnels nordistes du vin, vous propose des cours d’oenologie et une école du vin à Lille et dans la métropole Lilloise. Cours privés à domicile, stage et atelier collectif d’initiation à la découverte du vin et de sa dégustation.

Organisme de formation :

Organisme de formation déclaré en préfecture du Nord sous le numéro 32590941159

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Cours d’oenologie privés ou en groupe

Offrez vous un cours d'oenologie à domicile, à Lille et 20 km autour de Lille !
Plusieurs formules de cours d'oenologie vous sont proposées. N'hésitez pas à demander une formule personnalisée de votre formation en oenologie. Des sessions de groupe sont également organisées régulièrement le samedi après midi à Lille. Pour participer, achetez un chèque cadeau oenologie !

Prochains cours oenologie

Mois actuel

Janvier, 2021

Initiation à l'Art de la Dégustation du Vin - 230121 Hermitage Gantois 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

23jan14 h 00 min16 h 00 minInitiation à l'Art de la Dégustation du Vin - 230121Hermitage Gantois, 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 LilleType d'événement:Initiation à l

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Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie dans l’un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois. Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin

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Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie dans l’un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois.

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grandes régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Heure

(Samedi) 14 h 00 min - 16 h 00 min

Lieu

Hermitage Gantois

224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

Organisateur

Vins en Nordcontact@vins-en-nord.com 203 rue Pierre Mauroy 59800 Lille

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Dégustation grands Whiskies d’Ecosse - 230121 Hermitage Gantois 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

23jan16 h 30 min18 h 30 minÉvénement reportéDégustation grands Whiskies d’Ecosse - 230121Hermitage Gantois, 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 LilleDégustation de Whisky:Whisky d

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Magnifique initiation à la dégustation du whisky d’Ecosse dans l’un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois. Pendant 2 heures, vous découvrirez toutes les étapes et les secrets de

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Magnifique initiation à la dégustation du whisky d’Ecosse dans l’un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois.

Pendant 2 heures, vous découvrirez toutes les étapes et les secrets de dégustation d’un spiritueux apprécié mais mystérieux, le whisky. Aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes, température de service, accords…

Plusieurs thèmes seront abordés :

– Histoire et géographie du Whisky en Ecosse
– Définition d’un whisky single malt et d’un whisky blend
– Explication sur les différents modes de fabrication du whisky
– Présentation du Whisky en Ecosse des différents régions de production
– Présentation des spiritueux choisis pour la dégustation
– Les différentes étapes le la dégustation des spiritueux : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)

Une dégustation originale avec une sélection de grands whiskies sélectionnés issus du pays de whisky le plus emblématique : l’Ecosse

Heure

(Samedi) 16 h 30 min - 18 h 30 min

Lieu

Hermitage Gantois

224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

Organisateur

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Initiation à l'Art de la Dégustation du Vin - 300121 Hermitage Gantois 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

30jan14 h 00 min16 h 00 minInitiation à l'Art de la Dégustation du Vin - 300121Hermitage Gantois, 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 LilleType d'événement:Initiation à l

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Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’œnologie dans l’un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois.

Pendant 2h00, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Heure

(Samedi) 14 h 00 min - 16 h 00 min

Lieu

Hermitage Gantois

224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

Organisateur

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Initiation à l'Art de la Dégustation du Vin - 300121VA Royal Hainaut Spa & Resort Hotel 6 Place de L'Hôpital Général 59300 Valenciennes

30jan14 h 00 min16 h 00 minInitiation à l'Art de la Dégustation du Vin - 300121VARoyal Hainaut Spa & Resort Hotel, 6 Place de L'Hôpital Général 59300 ValenciennesType d'événement:Initiation à l

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Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’oenologie dans l’un des plus beaux endroits de Valenciennes, le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel. Réparti sur plus de 15 000 m2 dans

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Initiez-vous à la dégustation du vin avec ce cours d’oenologie dans l’un des plus beaux endroits de Valenciennes, le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel.

Réparti sur plus de 15 000 m2 dans un Monument Historique du XVIIIe siècle, le Royal Hainaut est le nouvel hôtel luxueux du centre de Valenciennes. Il propose chambres magnifiques et salles réunion de prestige.

Pendant 2h00, dans une de ces salles, vous découvrirez toutes les étapes d’une dégustation professionnelle de vin : aspects visuel, gustatif et olfactif, identification des saveurs et des arômes.

6 vins vous seront présentés et seront dégustés, issus de grands régions viticoles françaises, par exemple : Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Bergerac…

Heure

(Samedi) 14 h 00 min - 16 h 00 min

Lieu

Royal Hainaut Spa & Resort Hotel

6 Place de L'Hôpital Général 59300 Valenciennes

Organisateur

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Grands Bordeaux Rouges - 300121 Hermitage Gantois 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

30jan16 h 30 min18 h 30 minGrands Bordeaux Rouges - 300121Hermitage Gantois, 224 Rue Pierre Mauroy, 59000 LilleType d'événement:Dégustation Grands Vins

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Dégustation Grands Rouges de Bordeaux Un cadeau exceptionnel pour amateur confirmé ou en découverte : plaisir, détente et travail des sens avec cette session spéciale « Dégustation Grands Vins Rouges de

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Dégustation Grands Rouges de Bordeaux

Un cadeau exceptionnel pour amateur confirmé ou en découverte : plaisir, détente et travail des sens avec cette session spéciale « Dégustation Grands Vins Rouges de Bordeaux » à L’Hôtel Hermitage Gantois de Lille, de 16h30 à 18h30.

Dans le superbe écrin d’un des plus beaux Hôtels de Lille, l’Hermitage Gantois (anciennement Hospice Gantois), ouvrez vos sens sur le thème des plus grands vins rouges de Bordeaux, avec la dégustation de grands vins rouges : 6 grandes appellations de Bordeaux, animée par un spécialiste du vin de Bordeaux.

Exemple de bouteilles qui seront dégustées :

Saint Julien
Saint-Estèphe
Margaux
Pessac Léognan
Saint Emilion
Pomerol

Plusieurs thèmes seront abordés :

– Présentation des différentes régions de production de vin à Bordeaux
– Les classements bordelais et leur spécificités
– Présentation des appellations et vins dégustés et leurs producteurs
– Les différentes étapes de la dégustation des grands vins : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)
– Conseils de service et accords mets-vins

Une dégustation avec sélection de magnifiques bouteilles : 6 grands vins rouges, dont des Grands Crus Classés de Bordeaux

Séance dégustation pour amateur confirmé de vin ou pour débutant en dégustation.

Votre intervenant : Guillaume Paccou dégustateur diplômé, animateur professionnel Vins en Nord

Heure

(Samedi) 16 h 30 min - 18 h 30 min

Lieu

Hermitage Gantois

224 Rue Pierre Mauroy, 59000 Lille

Organisateur

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Découverte de la Bourgogne 300121VA Royal Hainaut Spa & Resort Hotel 6 Place de L'Hôpital Général 59300 Valenciennes

30jan16 h 30 min18 h 30 minDécouverte de la Bourgogne 300121VARoyal Hainaut Spa & Resort Hotel, 6 Place de L'Hôpital Général 59300 ValenciennesType d'événement:Dégustation Grands Vins

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Dans l’un des plus beaux endroits de Valenciennes, le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel, ouvrez vos sens sur le thème prestigieux de la Bourgogne, avec la dégustation de 6 vins emblématiques de cette région.

Une belle sélection vous sera proposée, avec tous les niveaux d’appellations issus des 5 régions de Bourgogne : 3 blancs et 3 rouges.

Exemple de bouteilles qui seront dégustées :

Saint-Véran
Meursault
Chablis Premier Cru
Bourgogne Pinot Noir
Pommard
Gevrey Chambertin Premier Cru

Plusieurs thèmes seront abordés :

– Définition des niveaux d’appellation
– Présentation des régions de Bourgogne et leur spécificités
– Présentation des vins dégustés et leurs producteurs
– Les différentes étapes le la dégustation des vins de Bourgogne : aspects visuels, le nez (ses arômes) et enfin la bouche (structure, équilibre, arômes)
– Conseils de service et accords mets-vins

Heure

(Samedi) 16 h 30 min - 18 h 30 min

Lieu

Royal Hainaut Spa & Resort Hotel

6 Place de L'Hôpital Général 59300 Valenciennes

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Vins en Nord, les spécialistes de l'oenologie, du vin, de la bière, du whisky et rhum à Lille,Valenciennes, Marcq en Baroeul et Hauts de France

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